Viajando a China; El VISADO

Si tienes pensado viajar a china y vives en barcelona voy a contar mi experiencia con el pesado momento que es SOLICITAR EL VISADO. Lo primero de todo contar que mi VISADO fue de turista de una sola entrada, con una duración de un mes y caducaba a los 3 meses de solicitarla, así que…

Kkakdugi (cubitos de daikon kimchi) RECETA

안녕! Igual que le pasa al KIMCHI 김치, el Kkakdugi 깍두기 es una comida complementaria para otras recetas como Seolleongtang (sopa de tenera), galbitang (sopa de costilla de terneta) o el samgyetang (sopa de pollo y ginseng). El Kkakdugi suele tener todos los ingredientes BÁSICOS del Kimchi pero la 배추 baechu se sustituye por DAIKON .…

Restaurante Izayaka (居酒屋)

Como cada vez que viene Nacho a Barcelona nos vamos de cena para ponernos al día, hablar de Soraya y frikadas varias, y sorprendentemente mi hermano dijo de ir a un japones a cenar!! Me quede MUERTO!!!! 🙂 os podeis imaginar!!! una oportunidad así NO se puede escapar!! 😉 En un principio íbamos a ir…

Kimchi jjigae 김치찌개 (receta)

안녕?, Hoy no se lo que me pasa! pero tengo unas ganas de comerme un Buen Coreano! 🙂 tendré que irme alguna embajada o directamente ir a SEOUL y secuestrar a alguien! 🙂 pero como no tengo ninguno a mano voy a escribir esta receta de una sopa de Kimchi!!. Ya hace tiempo escribí una…

Tortilla de kimchi (Kimchi Pancake) (receta)

Hoy es el día de la huelga! y como no la secundo quería que mi BLOG tampoco lo hiciera!! Ya se que muchos están a favor pero yo creo que no sirve para NADA y lo que hace es que desconfíen en nuestro mercado y tener perdidas enormes en el mercado bursátil y también MATERIALES!!…