Feeds:
Entradas
Comentarios

Archive for the ‘China’ Category

Sin duda alguna es la mayor trampa para turistas de Beijing, pero aún sabiendo todo esto y con todas las advertencias que tuve al respecto, no dude ni un momento en querer ver esta orgia de despropositos en forma de mercadillo.

Donghuamen Night Market es un mercado que esta abierto desde la mañana hasta las 10 de la noche en la céntrica y turística calle Wangfujing en Beijing


Antes de llegar a este mercadillo decidimos pasear por El paseo de Gracia Pekinés, Wangfujing donde miles de pekineses entran en tiendas como ZARA, APPLE.. y deciden comprar como locos, me di cuenta que son una sociedad muy consumista y me dejaron a la altura de CHEAP QUEEN.


Este mercadillo no es dificil de encontrar, fui dos veces en mis dos últimos viajes y no tuve perdida, además a las malas siempre puedes seguir a los tipos con pinta de guiris, eso a mi me  funciona siempre.


Cuando te decides a entrar, antes de hacerte miles de selfies, lo que ves es una calle pequeñita con unos pocos puestos con  escorpiones, estrellas de mar, insectos en palillos como si fueran pinchos morunos a la espera de algún turista las devore sin piedad, y me encontraron.


No hagáis caso a la foto, es más la sensación de ver a esos escorpiones que antes estaban moviéndose y ahora están fritos y vas a incarles el diente!, no saben a nada raro, es más… tienen tantas especies que son incluso comestibles.


En muchos medios de comunicación, en Junio, leí que cerraban el mercado (link de cadena ser), y cuando volví en octubre pase por casualidad aún seguían igual y incluso vi alguna clase de insecto nuevo en las freidoras, tener en cuenta que las condiciones higiénicas en Pekín suelen ser inexistentes bajas, así que porqué iban a cerrar este mercado cuando en cualquier restaurante de calle es igual o peor?

No hay muchas paradas asi que no penséis que estaréis mucho rato en el, para ser sincero creo que estuvimos menos de 10 minutos y me entraron ganas de salir por el agobio que tenía, entre que era el único occidental comiendo escorpiones y que muchos chinos me hablaban sin yo entender nada tuve un momento STOP BITCHES!!


Si decidís seguir encontraréis un mercadillo de productos para turistas, o sea gorras, bolsos, camisetas y miles de cosas para comprar y quedar la mar de bien con alguno de vuestros compromisos estilo “me puedes comprar (insertar cualquier producto aquí)“, eso si os recomiendo y obligo a que regateéis!. Ya se que algunos diréis “que pereza” pero es casi obligatorio, aunque si os gusta que os timen y os sobra el dinero allá vosotros.

Os pongo el Enlace de Google Maps por si queréis apuntaros la dirección.

Que aproveche!!

Anuncios

Read Full Post »

Lama Temple de Beijing

Lama Temple o Yonghegong es el templo budista tibetano más importante de china, construido en el siglo 17 se convirtió en uno de los centros budistas más populares de la época , y ahora es todavía es uno de los refugios espirituales más visitados por muchos de los practicantes de esta religión.


El templo es un complejo de bellos edificios tradicionales con patios y en cada uno de ellos hay unos enormes quemaderos de incienso donde los fieles rezan y muestran su respeto. 

Es tan mágico el olor a incienso, el humo en los patios y gente orándo en cada uno de los pabellones del templo.


En un momento te transportas a otro lugar, otro muy diferente al moderno beijing donde los centros comerciales y calles repletas de tiendas son ahora su máximo exponente. 

En muchas de las reviews sobre este templo leí que necesitaba más o menos una hora, pero para ser sinceros puedes estar 2 o 3 horas contemplando los miles de detalles de cada pabellón y relajarte en cualquiera de los patios y sentir como toda esa paz te invade.

Para ser sinceros cuando hablaba a Song y su madre sobre este templo no ponían muy buena cara,  hasta hubo dos veces que me dio pereza ir pero… dos semanas en Beijing cuando ya lo has visto todo hacía que no tuviera muchas alternativas. Menos mal que al final me decidí.


El templo abre sus puertas cada dia desde las 9 de la mañana hasta las 4 de la tarde, la forma más rápida de llegar allí es con el metro, Línea 2 y 5 bajando en la parada Younghegong, el templo esta muy cerca de la parada.

El coste de la entrada es de 25 yuanes, unos 3 Euros.

Muy cerca de este templo hay hutong para comer cualquier cosa o incluso hay el templo de confuncio  (si el que invento la confusión!! Inerjoke) o perderse en el camino hasta encontrar una parada de metro y volver a casa como es lo que hice yo.


En este link hay un montón de reviews mejores que el mío sobre este tema, si no os convencí con esto seguro que ellos lo harán.


Si habéis ido y tenéis algo que comentar… ya sabéis! Abajo hay una casilla para eso 😊.

Read Full Post »

Todavía me acuerdo del primer día que llegué a Beijing, eran las 6 de la mañana y JiaFeng vino a recogerme al aeropuerto y fuimos a su casa para descansar. Tras esas 2 o 3 horas de descanso y con un RedBull chino en el cuerpo me entro hambre y es entonces cuando me dio la buena noticia; COMEMOS PATO LAQUEADO! 

El 北京烤鸭 Pato laqueado a la pekinesa o pato pekinés es uno de los platos mas conocidos de la cocina china, es originario de beijing como debes estar intuyendo. La preparación de este plato es muy peculiar, se toma un pato vacío al que previamente le han tapado todos los orificios y se infla con aire hasta que parece un globo, tras eso se unta con melaza y se hornea un largo tiempo. Tras hornearlo, lo traen a la mesa y el camarero suele rebanarlo en piezas pequeñas .


Si no me falla la memoria y Google, el restaurante que fuimos se llama QUANJUDE, esta en la 44 de Fuxing Road muy cerca de la parada de metro de YUQUAN. Este restaurante es uno de los más famosos de la ciudad y abrió sus puertas en 1864 y tienen más de 5 restaurantes repartidos por todo Beijing

El restaurante tiene dos plantas y salas privadas, suele siempre estar lleno y cierran a las 9 de la noche. 

El pato suele estar crujiente y viene acompañado con una salsa de soja, azúcar, jengibre, cebolla, pepino y unas deliciosas crepes caseras.


A parte del pato hay muchísimos platos para pedir, esa vez pedimos, pies de cerdo hervidos fileteados con una salsa de sésamo picante que era una maravilla y algo parecido a cerdo con tofu.


No puedo deciros ahora mismo el precio de este restaurante porque no pague ninguna de los veces que fui pero no tenía pinta de ser barato, el servicio fue bueno y como detalle no utilizar las servilletas que os dan porqué os la cobran, ya se que no va venir de eso pero parece que a los chinos le duele pagar unos míseros yuanes por algo que utilizaran para secarse las manos después de comer con las ellas y te miran mal si vas a utilizarlas.

Read Full Post »

Hace unos meses volví de mi viaje a Beijing maravillado por su comida, su gente (sobre todo),  y esos bellos lugares donde respiras, tocas y sientes HISTORIA.

DSC01051

Era un Domingo y repito otra vez, era un domingo, cuando me abandono vilmente para ir a trabajar (vale! es una buena excusa! pero no lo suficiente) y cuando su hermano me acompaño al Templo del Cielo (uno de los lugares mas bellos y mágicos de Beijing).

DSC01059

 

El Templo del Cielo es también llamado Tian Tian (天坛), y es uno de los lugares sagrados mas grandes de china rodeado de uno de los parques mas concurridos de Beijing, este templo fue construido entre 1402 y 1420 por el emperador Ming y constantemente renovado durante los reinados de los emperadores Mingg JiaJing y Qing QianLong. Si quieres saber mas sobre este templo solo tienes que gogglear un poco para saber su maravillosa historia y sus miles de detalles y historias, aunque si queréis en la entrada podéis alquilar una audio guía que sera de grandisima ayuda.

DSC01074

Después de visitar este templo decidimos ir a comer, nuestras prioridades eran Bueno, Bonito y Barato, y acompañandome un universitario que va una vez al mes a Starbucks porque piensa que es caro fue el mejor acierto del día!.

DSC01077

Nos adentramos en unas callejuelas donde los turistas NO EXISTIAN y me pareció lo más acertado que podría suceder en ese momento, estas calles eran todo lo que esperaba de china, una experiencia UNICA que todo el mundo que visita beijing debería hacer, pero espero que tarden mucho en darse cuenta y sigan comiendo y andando en los mismos lugares para turistas.

El sabia que me encantaba el Jjajangmyun, estuvimos hablando que sabia cocinarlos pero que lo mio era el Korean Style!, creo que asintió y me dijo que probaría la verdadera RECETA PEKINESA de estos fideos que tanto amo, Zha Jiang Mian.

DSC01082

Entramos en este peculiar restaurante llamado Sijiminfu y nos enviaron a la segunda planta, un lugar sin ventiladores pero con unas ventanas enormes abiertas de par en par, no tuve que decirle nada, ya sabia lo que quería.

DSC01083

Al momento de traerme el plato entendí que este plato era totalmente diferente a lo que yo había comido, me explico como lo tenia que hacer. Primer paso mezclar la salsa muy bien hasta que estuviera totalmente integrada para luego poner todas las verduras que te apetecieran, que fueron TODAS!!, y seguir mezclando hasta que te entrara hambre y no pudieses resistirte a empezar a comer.

DSC01088

En este menú especial de Jjajangmyun o mejor dicho Zha Jiang Mian, entraban unas tapitas deliciosas de verduras encurtidas y unos postres de patata y otro de harina de soja todo eso acompañado con un delicioso te verde fresco.

DSC01092

Cuando fuimos a pagar es cuando me lleve la gran sorpresa, todo esto no llegaba ni a los 36 yuans por persona (4,8 euros), fue algo tan maravilloso pagar eso por una comida tan deliciosa, espero volver otra vez aunque no estarás allí para acompañarme pero haré muchas fotos y te las enviaré en ese hilo donde poníamos cada paso que hacíamos para que el nos encontrara.

DSC01095

XOXO, Jordi Sans ♥

Read Full Post »

A %d blogueros les gusta esto: